terça-feira, 22 de julho de 2008

PAVÊ CREME DE AMENDOIM

-200g de margarina culinária
-2 gemas
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 pote de pasta de amendoim
-1 lata de creme de leite sem soro
-amendoim torrado e moído
-1 pacote de biscoito de amido de milho
-leite para umedecer os biscoitos

Modo de Preparo

Bata na batedeira a margarina, as gemas, o açúcar e a pasta de amendoim, até ficar homogêneo. Acrescente o creme de leite e bata somente até misturar. Em um refratário, faça camadas de biscoitos levemente umedecidos e creme. Repita as camadas, terminando com creme. Polvilhe amendoim torrado e moído. Leve à geladeira.

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