01 couve-flor tamanho medio ou grande
300 gr de mussarela fatiada
300 gr de presunto fatiado
Um pouco de maionese
Modo de Preparo
Deixe a couve-flor inteira de molho na água com vinagre por mais ou menos meia hora, depois fervente com agua e um pouco de sal . Enrole a mussarela no presunto e corte em cubinhos, depois da couve-flor ferventada enfie os cubinhos por toda parte da couve-flor, depois lambuze a couve-flor com a maionese e leve ao forno ate começar a dourar. Tire do forno e sirva com um delicioso arroz branco.
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