quinta-feira, 19 de junho de 2008

ROCAMBOLE DE SORVETE

6 ovos
6 colheres de sopa de açucar
6 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
sorvete de sua preferencia

Modo de Preparo

bater as claras em neve, juntar as gemas , o açucar , trigo, e por ultimo o fermento em pó. assar em forno medio por 20 minutos.desenforme e deixe esfriar. depois de frio rechear com o sorvete e enrolaro rocambole, embrulhar no papel aluminio e levar ao freezer.servir com mais bolas de sorvete, calda de morango ou geleia de frutas.

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