INGREDIENTES:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
2 gemas
1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
3 colheres de chá de fermento em pó
claras em neve
MODO DE FAZER:
Bata o açúcar com a manteiga, misture as gemas e o leite.
Peneire juntos a farinha com o amido e o fermento, e por último coloque as claras em neve.
Assar em tabuleiro, deixar esfriar.
Cortar e unir com creme ou recheio que preferir. Cobrir com glacê.
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