I INGREDIENTES:
1 1/2 kg de chocolate escuro (meio amargo, ao leite ou amargo)
1/2 kg de chocolate branco
Modo de Fazer:
Pique os dois tipos de chocolate e derreta conforme instruções da embalagem, trabalhando sempre em separado, ou seja, sem
misturá-los. Prepare as fôrmas e besunte-as com a primeira camada de chocolate. Em seguida, acrescente a segunda camada,
desta vez com outro tipo de chocolate e misturando ligeiramente as duas camadas, com o próprio pincel ou uma colher. Deixe
secar e leve a geladeira. Repita o trabalho ate que a casca atinja o ponto desejado e termine o ovo com outra camada.
Sugestão: Recheie seus ovos marmorizados com bombons feitos com chocolates branco e escuro.
Rende:4 ovos de 1/2 kg cada.
Nenhum comentário:
Postar um comentário