PÃO DE LÓ

Ingredientes:
4 ovos; 8 colheres de água; 2 xícaras (chá) de açúcar refinado; 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo:


Bater 4 caras em neve e reservar. Colocar na batedeira as 4 gemas, a água, o açúcar e bater, acrescentando em seguida a farinha de trigo e bater bem. Desligar a batedeira e misturar as claras em neve usando somente a colher. Despejar a massa em forma untada e levar para assar.